Recept za posnu ČORBU NA VODI sa Svete Gore - Predlog za današnji ručak i idealna kombinacija povrća i začina
Ukoliko još uvek niste napravili ručak za danas, predlažemo vam recept za čorbu od spanaća, mladog luka i sveže paprike.
Danas je Veliki petak i posti se na vodi. Zato vam predstavljamo veoma zanimljiv recept za čorbu od povrća koja se brzo priprema, a po receptu je koji je sa Svete Gore.
Uživajte u divnom povrću i jelu koje detoksikuje i osvežava. Potrudite se da ovakvo jelo imate što češće na meniju.
Prelepa Vaskršnja posna čorba, idealna za post na vodi.
Sastojci/Količina:
- voda 1,5 l
paradajz sok 1 l
posne kocke za supu 4
biber po ukusu
spanać 1 kg
celer 1 kg
mladi crni luk 6
sveža paprika
Recept:
Celer isecite na kocke. Crni luk isecite na kolutove i beli i zeleni deo. U lonac od minimum 5 litara sipajte vodu, dodajte paradajz sok, celer, luk i posne kocke za supu. Pustite 15 minuta na jakoj vatri da vam vri. Potom smanjite i pustite tako 20 minuta da krčka.
Dodajte očišćen spanać i sitno seckani beli luk. Dodajte i seckane dve sveže paprike, može i iz zamrzivača.
Pustite da se krčka još oko 25 minuta. Po potrebi dodajte malo bibera. I eto veoma zdrava čorba kojoj nećete odoleti jer je ukus fenomenalan. Možete dodati i malo ljute paprike.
Prijatno.