PRAVI DOMAĆI HLEB, SA HRSKAVOM KORICOM: Mekan kao duša, a ukus - neprevaziđen! (VIDEO RECEPT)
Uživaćete u svakom zalogaju.
Već i ptičice na grani znaju da su domaća jela ipak najbolja. Tačno znate kako i šta pravite, ne koristite adititve i razne druge pojačivače ukusa, a o samom kvalitetu i da ne govorimo.
Stoga nema sumnje da je hleb koji ćete sami napraviti, neuporedivo bolji od onog iz prodavnice ili pekare, samo vam treba pravi recept, koji vam i donosimo:
Na ovakve OČI pada SVAKI muškarac: Tri cake s ajlajnerom, koje moraš da znaš! (VIDEO)
FUJ, ŠTA JE TO?! Žena pokazala svoja stopala, usledila bujica komentara - svi gledaju u MALI PRST! (VIDEO)
Plus sajz manekenka očajna: Čeka drugo dete, a pojavio joj se OVAJ problem "Šta će biti kad se porodim?"
Potrebno je:
- 400 ml vode
- 600 650 gr brašna
- 20 gr kvasca svežeg
- 1 kašičica šećera
- malo soli
Priprema:
Kvasac rastopiti u mlakoj vodi, dodati brašno i soli i zamesiti glatko testo. Ostaviti pokriveno da nadođe pola sata. Premesiti, pa ponoviti postupak. Sto pobrašnjiviti, pa malo premesiti testo i oblikovati loptu. Obilno pobrašnjiviti testio i pokriti loptu od testa, da malo naraste.
Rernu uključiti na 250 stepeni C, pa staviti šerpu praznu u rernu. Kad testo nadođe, tepsiju vruću izvaditi iz rerne i prebaciti nadošlo testo i zarezati oštrim nožem po sredini poklopiti i vratiti u rernu. Temperaturu smanjiti posle 20 minuta, na 220 stepeni C i otklopiti i peći još 20 minuta, da hleb lepo porumeni, da bude baš reš, a hleb lagan.