Ukoliko ste ljubitelji proje, onda će vas ovaj recept oduševiti - toliko jednostavan i brz. Potrebno vam je tek nekoliko sastojaka i 15 minuta i proja je gotova. Tajna takve ekspresnosti je friteza!
Potrebno je:
Priprema:
U činiji pomešati oba brašna, so, prašak za pecivo, ulje i semenke, a zatim sipati kiselu vodu - testo treba biti ređe.
Posudu friteze obložiti pek papirom i sipati testo. Stavite proju da se peče na 190 stepeni C na 15 minuta. Okrenite i stavite na 200 stepeni C 10 minuta. Podesite sat po želji, vrlo je jednostavno.