Puni su SUSAMA - Napravite slane PUŽIĆE po bakinom receptu, ova dva sastojka ih čine MEKANIM i rastresitim (VIDEO)
Recept idealan za doručak ili večeru, potrebno vam je nekoliko sastojaka, a većinu verovatno imate u kuhinji.
Danas vam iz bakine kuhinje predstavljamo recept za slane pužiće.
Potrebno je:
- 15 gr kvasca
- 300 ml mleka
- 550 gr brašna
- 1 kašičica šecera
- malo soli
- malo ulja
- 100 gr margarina
- 50 gr susama
- 1 jaje
Trener otkrio ono što su MNOGI KRILI - "Možete SMRŠATI i bez TERETANE", nikako nemojte da GLADUJETE, već primenite OVO!
INFLUENSERKA Mila iznenada PREMINULA jer joj SRCE STALO - SRČANI ZASTOJ nije što i SRČANI UDAR - "Svaki MINUT je KLJUČAN!"
Priprema:
Izmrviti kvasac, dodati šećer pa kad zapeni dodati ostatak mleka, malo ulja. Zamesiti srednje tvrdo testo i ostaviti da odmara 30 minuta. Podeliti na manje loptice 6-7 pa obraditi svaku rukom i ostaviti 5 minuta pokrivene. Razviti svaku veličinu tanjira i narendati svaku margarinom i stavljati jednu preko druge. Zadnja se ne maže. Razviti oklagijom u pravougaonik pa ga uviti u rolat i seći manje rolnice. Razbiti jaje, a u manju činiju sipati susam. Ivice rolnica provući u jaje pa u susam, posuti krupnom solju.
Ređati u pleh i peći na 200 stepeni C 35-40 minuta.