Poznato je da je, kada se umereno unosi, voće veoma zdravo i korisno. Ipak, pojedini ljudi više vole ga unose u blendiranom stanju, tzv. smutiju.
Verovatno ste čuli priče kako smutiji zapravo nisu zdravi. Ali ako je to voće, samo u drugom obliku, u čemu je problem, zar ne?
Na ovo pitanje odgovor ima naravno nutricionistkinja, koja je dala i poređenje voća i smutija, kako bi sve bilo mnogo jasnije:
Smuti
Prednosti:
Mane:
Voće
Prednosti:
Mane:
Sveže voće nema mana, ako se držimo optimalnog unosa
- Kada pogledate ovo poređenje, mogli biste zaključiti da je "tečno voće" ili popularno smuti, nešto loše - ali nije. Činjenica je samo da ima više mana u odnosu na celo voće, mada je to i dalje mnogo zdravija poslastica od kupovnog soka, pa ako vam pričinjava zadovoljstvo da se na ovaj način osvežite, slobodno.
Smuti je takođe dobar obrok za one koji žele da se ugoje, jer dodavanjem većeg broja sastojaka mogu da unesu mnogo kalorija, a da za kratko vreme ponovo ogladne i pojedu nešto drugo - navodi nutricionistkinja Marija Đurković.