Više manjih obroka, brže mršavljenje - MIT ILI ISTINA?

Kada je reč o zdravoj ishrani i dijetama, jedna od najveća zabluda o bržem gubitku kilograma je i ideja da pet, šest manjih obroka na dan ubrzava rad metabolizma. Sa naučne strane, taj podatak delimično i jeste istinit, ali ovaj način ishrane definitivno ne utiče na topljenje masnih naslaga. Studija objavljena u „Britanskom dnevniku ishrane“ kaže da nema nikakve razlike između onih koji jedu češće i manje i onih koji imaju obilna tri obroka na dan.

Verovatno se pitate zašto je to tako?

Razlog tome je što su metabolički procesi i pored toga što se ubrzavaju, srazmerni unosu kalorija, a na to nikakav uticaj nema koliko često jedete na dan.

Druga studija je čak pokazala da što češće unosite manje obroke to pre izaziva osećaj gladi. Uzrok tome je grelin, hormon koji izaziva glad. Što češće žvaćete nešto, toliko više povećavate nivo hormona i dovodite telo do povećanog broja kilograma.

Paradoksalno, ali istinito, što ređe jedemo dovodi do toga da ređe i slabije osećamo glad.

Čak i ako ne želite da smanjite unos hrane, postoje još neke prednosti kontrole apetita. Povećanje vremena između dva obroka ima i hormonske prednosti koje dovode do poboljšanja fizičkog izgleda. Pauza između obroka u određenom intervalu, podiže nivo insulina i hormona za rast, koji podstiču transformaciju masti u mišićnu masu.

Zapamtite, nema nikakve koristi od šest malih obroka tokom jednog dana, kao što nema nikakvih negativnih posledica od tri obilna obroka. U ovom slučaju manje znači više.