Brazilski izvoznici mesa suočavaju se sa velikim izazovom: Stroži evropski propisi o antibioticima prete poremećajima u trgovini

Odluka EU ne znači da je brazilsko meso proglašeno nebezbednim ili kontaminiranim, već da Brazil, prema obrazloženju Evropske komisije, nije u predviđenom roku dostavio dovoljno formalnih garancija o kontroli upotrebe veterinarskih lekova i antibiotika u lancu proizvodnje, prenosi portal Clickpetroleoegas.

Evropska unija je kroz novu uredbu izmenila listu trećih zemalja kojima je dozvoljen izvoz određenih kategorija životinja i proizvoda životinjskog porekla namenjenih ljudskoj ishrani. Brazil je ranije bio odobren za više kategorija, uključujući goveda, živinu, akvakulturu, med i creva, ali su te oznake sada uklonjene. Ukoliko se do septembra ne pronađe rešenje, isporuke iz tih sektora mogle bi biti blokirane.

Šta EU traži od izvoznika?

U središtu spora su evropska pravila koja zabranjuju upotrebu antimikrobnih sredstava kao promotera rasta ili za povećanje prinosa u stočarskoj proizvodnji. EU takođe želi da spreči ulazak proizvoda povezanih sa supstancama koje su rezervisane za lečenje infekcija kod ljudi.

Zemlje koje izvoze na evropsko tržište moraju da dokažu da njihovi sistemi kontrole obezbeđuju poštovanje ovih pravila kroz ceo proizvodni ciklus. To podrazumeva sledljivost, sertifikaciju, dokumentaciju, sanitarne kontrole i jasne garancije o načinu upotrebe antibiotika u uzgoju životinja.

Brazil za sada još može da izvozi, jer mera ne stupa na snagu odmah. Rok do 3. septembra 2026. daje brazilskoj vladi i sektoru prostor da dostave dodatne tehničke informacije, pregovaraju sa Evropskom komisijom i pokušaju da spreče blokadu.

U pitanju tržište vredno gotovo dve milijarde dolara

Prema procenama sektora, moguća zabrana mogla bi da ugrozi tržište vredno blizu dve milijarde dolara godišnje. Evropska unija nije najveći kupac brazilskog mesa po obimu, ali jeste jedno od najvrednijih tržišta, jer plaća više za određene proizvode i postavlja stroge sanitarne i ekološke standarde.

U 2025. godini EU je, prema navodima iz sektora, kupila oko 1,8 milijardi dolara brazilskih životinjskih proteina, odnosno približno 368.000 tona. Najveći deo vrednosti odnosio se na goveđe meso, dok je značajan udeo imala i piletina.

Zato se moguća blokada ne bi odrazila samo na velike klanice i izvoznike. Posledice bi mogli da osete i proizvođači, sektor živinarstva i govedarstva, akvakultura, proizvođači meda, logistika, transport, sertifikaciona tela i celokupan lanac spoljnotrgovinskog poslovanja.

Rizik od šireg trgovinskog spora

Brazilska vlada saopštila je da je odluku primila sa iznenađenjem i najavila da će pokušati da je preokrene dostavljanjem novih tehničkih garancija. Pregovori će, kako se očekuje, morati da se vode po proizvodnim lancima, jer se sistemi kontrole, upotreba antibiotika i sledljivost razlikuju kod goveda, živine, ribe i drugih proizvoda životinjskog porekla.

Ukoliko EU ostane pri najavljenoj meri, slučaj bi mogao da preraste u širi trgovinski spor. Za Brazil, to bi bio udar na jedan od ključnih izvoznih sektora i na poziciju zemlje kao globalnog dobavljača životinjskih proteina. Za Evropsku uniju, reč je o nastavku politike strože kontrole antimikrobnih sredstava i bezbednosti hrane.

Ovaj slučaj pokazuje i širu promenu na globalnom tržištu hrane: veliki kupci više ne traže samo količinu i konkurentnu cenu, već i detaljne dokaze o načinu proizvodnje, sledljivosti i usklađenosti sa međunarodnim standardima. Za Brazil, rok do septembra 2026. biće ključan da pokaže da može da ispuni evropske zahteve i zadrži pristup jednom od najzahtevnijih, ali i najvrednijih tržišta za meso i proizvode životinjskog porekla.