Kotleti sa sirom

Potrebno:

• 4 svinjska kotleta
• 200 g sira
• 150 g kuvane šunke
• 1 jaje
• 1 kašika putera
• ruzmarin, origano, aleva paprika, so, biber

Priprema:

Rernu zagrejati na 200 stepeni. Jaje skuvati, a kotlete dobro oprati i osušiti. Pomešati ruzmarin, origano i alevu papriku pa time premazati kotlete. Propržiti na zagrejanom puteru.

Izvaditi šnicle iz tiganja pa ih složiti u podmazanu vatrostalnu činiju. Krupno izrendati sir, šunku i jaje, pa sve zajedno začiniti solju i biberom po ukusu.

Dobijenom masom premazati kotlete pa ih peći sve dok ne dobiju zlatnu boju.