Krofna mafini

Potrebno:

• ½ šolje belog šećera
• ¼ šolje otopljenog putera
• ¾ kafene kašičice rendanog morskog oraščeta
• ½ šolje mleka
• 1 kafena kašičica praška za pecivo
• 1 šolja brašna

• ¼ šolje otopljenog putera
• ½ šolje šećera
• 1 kafena kašičica cimeta

Priprema:



Zagrejte rernu na 190°.

Pomešajte pola šolje šećera, ¼ šolje putera i orašče u velikoj činiji. Dodajte mleko, prašak za pecivo i brašno. Punite pleh za mafine do polovine.

Pecite u zagrejanoj rerni dok ne dobiju zlatnu boju (15-20 minuta).

Dok se mafini peku, stavite ¼ šolje otopljenog putera u činiju. U drugoj činiji pomešajte šećer i cimet.

Mafine izvadite iz pleha, pa svaki potopite u puter i urolajte u mešavinu šećera i cimeta.



Služite ih prohlađene.