УГЛЕДАЈМО СЕ! Јапанке дуго живе и не дебљају се!

Да се дивимо Јапанцима, то је већ увелико познато, али овај пут нам књижевник Наоми Моријам у својој књизи "Јапанке не старе, нит се дебљају" открива зашто Јапанци дуже живе, а да се током живота не носе са проблемом гојазности и здравствених проблема које она узрокује.

Од њихових здравствених савета, претпостављамо да ништа ново нећете чути, али ће вас ова нација и њихов начин живота освестити да све што сте година читали о здрављу и лепоти – јесте истина!

Део свакодневне исхране сваке Јапанке су риба, морско биље, поврће, соја, пиринач, воће и зелени чај, односно све намирнице које помажу у мршављењу. Јапанци конзумирају готово 10 % свих врста риба, иако чине 2 % светске популације.

Супермаркете у Јапану називају катедралама свежих намирница. Приликом спремања оброка, они баратају искључиво свежим намирницама, јер код њих можете видети прецизан дан и сат паковања хране.

Моријама објашњава да су од малена научени неким правилима, попут: никада не смеју напунити тањир храном или сервирати велику порцију, свака намирница мора бити посебно сервирана, мање је увек више, свака намирница мора на тањиру бити аранжирана тако да показује њену природну лепоту.

Никад не једу хлеб, а замењују га пиринчем. То је разлика између Истока и Запада.

Доручак је за њих најбитнији оброк у току дана и мора бити обилан, те он садржи:  зелени чај, пиринач куван на пари, мисо супу, млади лук, морку траву, омлет или комад рибе.

Јапанци су одгојени као прави гурмани, који уживају у разноврсним намирницама не размишљајући о дијети. Мада, последњих година број ресторана брзе хране у Јапану енормно расте, па то почиње помало да оставља последице на младе.

Део свакодневнице сваког Јапанца су вожња бицикле, ходање, планинарење, односно акивно вођење живота, пише healinghealth.in.