Хитна истрага након масовног тровања: Деца и одрасли хоспитализовани након што су појели исти колач
Десетине људи завршиле су у болници након масовног тровања храном у познатом ресторану, а истрага указује на контаминирани десерт као могући узрок.
Чак 70 особа, укључујући деветеро деце, хоспитализовано је у Жупанијској инфектолошкој клиничкој болници у Лавову због симптома акутне цревне инфекције.
Узрок масовног тровања је, по писању UNN-a, познати ресторан "Chinese Hello", где су све заражене особе претходно конзумирале дезерт "Сингапоре Cheesecake".
Према информацијама које преноси UNN, позивајући се на Жупанијски центар за контролу и превенцију болести, код двоје пацијената лабораторијски је потврђена присутност бактерије Salmonella ентеритидис, која је чест и опасан узрочник тровања храном.
Сви су конзумирали исти десерт
Епидемиолошки тим Центра одмах је покренуо истрагу. Сви хоспитализовани пацијенти су испитани, а на темељу њихових изјава стручњаци су утврдили које су производе уносили. Случајеви су повезани једном заједничком тачком - сви оболели конзумирали су споменути десерт.
У склопу истраге, власти су из ресторана узели 16 узорака хране, 30 брисева површина, 2 узорка питке воде за микробиолошке анализе те 1 узорак за виролошко истраживање. Прегледано је и особље ресторана, а простор је синоћ темељно дезинфикован.
Из Центра поручују како траје интензивно утврђивање извора инфекције и фактора преноса болести, док су све службе укључене у локализацију и превенцију даљег ширења заразе, преноси Index.
