МАЂАРИ СУ ХТЕЛИ ДА ПОНИЗЕ ЛАЗАРА ДУНЂЕРСКОГ: Онда је он поручио ПИВО и учинио нешто НЕВЕРОВАТНО! (ФОТО)

"Пиво заузима посебно место у животу људи још од самог почетка цивилизације. Према теорији професора антропологије са Универзитета у Пенсилванији, Соломона Каца, у тренутку када је човек открио зрно, употребио га је да би направио пиво чак и пре него што је направио хлеб. Претпоставља се да је пра-пиво и узрок зачетника земљорадње и узгоја житарица, пре око 10.000 година, јер се од њега осећао боље" , ове речи стоје исписане на табли на самом улазу у просторије музеја пиваре Дунђерски.

Пивару у Челареву, некадашњем Чибу, основао је 1892. године Лазар Дунђерски, на имању своје породице. Повољни услови за гајење јечма и хмеља омогућили су њен развој и производњу Дунђерсковог и Чиб пива.

ПРИЧА СТАРА ВИШЕ ОД 100 ГОДИНА: Због ЦРНОГ МАКСИМА су БОГАТАШИ НОСИЛИ ТЕСТАМЕНТ са собом

После смрти Лазара Дунђерског 1917.године фабрику је наследио његов син др Геодон Дунђерски. Настављајући процес модернизације производње и побољшања квалитета пива.

Данас пивара и даље производи пиво које је прави празник за уста свих пивопија. Ту се налази и музеј који представља спој традиционалног и модерног.

Ентеријер је уређен у стилу 19. и почетка 20. века. Ту се налазе старе слике које враћају у време од пре сто година, затим писмо Лазара Дунђерског које се налази у аутентичној витрини испред које седи сам оснивач за писаћим столом. Даље су приказани радници за машином, где је представљено како се некада пиво правило, као и како се складиштило и чувало. Затим, како су се радници тога времена проводили, као и који алат су користили како би добили врхунски квалитет.

Да је пивара и дан данас успешна говори и податак да се ту налазе и брендови који привлаче највећу пажњу данашњице, а оно што посетиоце највише обрадује је то што су у могућности да пробају пива која се овде производе.

98 ГОДИНА ОД ПРИСАЈЕДИЊЕЊА ВОЈВОДИНЕ СРБИЈИ: Велики датум у историји Србије

На основу закона о национализацији 1946.године, пивара је прешла у државно и друштвено власништво. Континуитет у производњи пива одржао се до данас.

Анегдота о Лазару Дунђерском

Из времена од пре једног века позната је прича о Лазару Дунђерском и његовом боравку у Пешту.

"Лазар Дунђерски био је велики боем. Често је долазио у Пешту да се проведе. Једном приликом је у блатњавим чизмама и паорском оделу ушао у луксузни „Гранд хотел“ на Марго Сигеру, где су седели мађарски великаши. Наручио је пиво и пио га из боце. Да га понизе, пештански племићи су наручили од конобара боцу шампањца, али да се хлади у кибли пуној хладног пива! Дунђерски их је мирно погледао и наручио још једно пиво. Али да се хлади у кибли пуној хладног шампањца!" - гласи анегдота која се и дан данас препричава у крају Бачке Паланке.