Брзе галете са воћем и јогуртом: Савршен доручак готов за 5 минута

Овај рецепт спаја једноставне састојке и освежавајуће воће, па је савршен избор када желите нешто слатко, а немате пуно времена.

Састојци за мекане галете

За припрему овог брзог рецепта потребно је:

• 2 јаја
• 100 г шећера
• 150 мл јогурта или млека
• рендана корица лимуна
• 50 г маслаца (отопљеног)
• 170 г брашна
• 1 кесица ванилин шећера
• прстохват соли
• 1/2 кесице прашка за пециво
• 50 г сецканих јагода
• 1 банана (исецкана)
• мало уља за печење 

Како се припремају

Прво умутите јаја са шећером и отопљеним маслацем док смеса не постане светла и пенаста. Затим додајте јогурт или млеко и корицу лимуна.

У посебној посуди помешајте брашно, прашак за пециво и со, па све сједините са течном смесом. На крају лагано умешајте исецкано воће.

Апарат за галете премажите уљем и сипајте смесу, па пеците неколико минута док не добију златну боју.

Ове галете остају сочне и мекане захваљујући додатку јогурта или млека, који тесту даје посебну лакоћу и ваздушастост.

Воће додатно освежава укус, па сваки залогај даје савршен баланс слатког и лаганог.

Идеалне за сваки део дана

Овај рецепт је одличан избор када вам треба нешто брзо:

• за доручак уз кафу или млеко
• као ужина током дана
• или лагана вечера

Без компликација и дугог стајања у кухињи, добијате укус који подсећа на домаће посластице из детињства.