Brze galete sa voćem i jogurtom: Savršen doručak gotov za 5 minuta

Ovaj recept spaja jednostavne sastojke i osvežavajuće voće, pa je savršen izbor kada želite nešto slatko, a nemate puno vremena.

Sastojci za mekane galete

Za pripremu ovog brzog recepta potrebno je:

• 2 jaja
• 100 g šećera
• 150 ml jogurta ili mleka
• rendana korica limuna
• 50 g maslaca (otopljenog)
• 170 g brašna
• 1 kesica vanilin šećera
• prstohvat soli
• 1/2 kesice praška za pecivo
• 50 g seckanih jagoda
• 1 banana (iseckana)
• malo ulja za pečenje 

Kako se pripremaju

Prvo umutite jaja sa šećerom i otopljenim maslacem dok smesa ne postane svetla i penasta. Zatim dodajte jogurt ili mleko i koricu limuna.

U posebnoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo i so, pa sve sjedinite sa tečnom smesom. Na kraju lagano umešajte iseckano voće.

Aparat za galete premažite uljem i sipajte smesu, pa pecite nekoliko minuta dok ne dobiju zlatnu boju.

Ove galete ostaju sočne i mekane zahvaljujući dodatku jogurta ili mleka, koji testu daje posebnu lakoću i vazdušastost.

Voće dodatno osvežava ukus, pa svaki zalogaj daje savršen balans slatkog i laganog.

Idealne za svaki deo dana

Ovaj recept je odličan izbor kada vam treba nešto brzo:

• za doručak uz kafu ili mleko
• kao užina tokom dana
• ili lagana večera

Bez komplikacija i dugog stajanja u kuhinji, dobijate ukus koji podseća na domaće poslastice iz detinjstva.