Торта од јабука какву још нисте пробали: Топи се у устима, савршена посластица за сваку прилику
Ова посластица могла би да постане нови фаворит на вашој трпези.
Љубитељи домаћих колача све чешће бирају торту од јабука која спаја сочан бисквит, воћни фил и крем од ваниле у лаган десерт који се лако припрема током целе године.
Рецепт је једноставан, састојци су доступни у готово сваком домаћинству, а резултат је посластица која осваја укусом и текстуром.
Џем од вишања само од два састојка!
Мирис печених јабука и ваниле један је од оних који тренутно враћа осећај домаће атмосфере.
Управо зато торта од јабука важи за један од најомиљенијих десерата, посебно међу онима који воле лагане, воћне посластице које нису превише слатке.
Овај рецепт издваја се комбинацијом меканог бисквита, богатог слоја куваних јабука и нежног крема од пудинга од ваниле.
Захваљујући једноставној припреми, идеалан је избор и за почетнике у кухињи.
Како се припрема кора за торту од јабука?
Први корак подразумева мућење јаја и шећера док смеса не постане светла и пенаста.
Након тога додаје се уље, а затим брашно помешано са прашком за пециво.
Добијена смеса сипа се у плех обложен папиром за печење и пече док не добије благу златну боју.
Након печења, кора се оставља да се потпуно охлади.
Сочан фил од јабука даје посебан укус
Док се бисквит хлади, припрема се воћни фил.
Очишћене и исечене јабуке кувају се у води са додатком шећера док не омекшају.
Након кувања, јабуке се ваде и равномерно распоређују преко коре, док се течност у којој су се кувале пажљиво чува јер представља основу за наредни слој.
Крем од ваниле који повезује све укусе
Од сачуване течности припрема се пудинг од ваниле.
Мањи део течности одваја се за размућивање пудинга, док остатак иде на шпорет.
Када смеса проври и згусне се до кремасте структуре, прелива се преко слоја јабука.
Завршни слој који торту чини неодољивом
На охлађену торту наноси се умућена слатка павлака која десерту даје додатну лакоћу и освежавајући укус.
По жељи, торта се може декорисати циметом, млевеним орасима или танким кришкама свежих јабука.
Управо та комбинација воћа, ваниле и лаганог крема чини да се сваки залогај дословно топи у устима.
Ако тражите једноставан рецепт за домаћу торту од јабука која изгледа ефектно, а не захтева компликовану припрему, ова посластица могла би да постане нови фаворит на вашој трпези.