Да ли треба да мењамо ТЕМПЕРАТУРУ ФРИЖИДЕРА ТОКОМ ЛЕТА? Одговор зависи од ових чињеница - шта је исправно урадити?
Током летњих врућина многи се питају да ли је потребно додатно појачати хлађење фрижидера како би намирнице остале свеже.
Стручњаци кажу да одговор зависи од модела уређаја и начина на који га користите, али једно правило важи за све - температура у фрижидеру не би смела да пређе 4 степена Целзијуса.
Да ли је потребно мењати температуру лети?
Код већине савремених фрижидера није потребно додатно подешавати температуру током лета, јер уређаји аутоматски одржавају оптимално хлађење без обзира на спољне услове.
Међутим, ако имате старији модел или приметите да се храна не хлади довољно, може бити корисно да температуру спустите за један степен.
Стручњаци препоручују да температура у фрижидеру буде између 1 и 4 степена Целзијуса, док замрзивач треба да буде подешен на око -18 степени. На тај начин успорава се развој бактерија и продужава свежина намирница.
Грешке које многи праве лети
Високе спољне температуре додатно оптерећују фрижидер, па начин коришћења уређаја постаје још важнији.
Најчешће грешке су:
- често и дуго држање врата отвореним;
- стављање вруће хране директно у фрижидер;
- непроверавање стања гумених заптивки на вратима;
- нередовно чишћење кондензатора и задње стране уређаја.
Пун или празан фрижидер - шта је боље?
Иако многи мисле да празан фрижидер ради ефикасније, стручњаци истичу да умерено попуњен уређај заправо боље задржава хладноћу. Охлађене намирнице помажу да температура остане стабилна и када се врата накратко отворе.
С друге стране, ни претрпавање није добра идеја, јер отежава циркулацију хладног ваздуха између намирница. Идеално је да фрижидер буде попуњен око 70 до 80 одсто.
Како да фрижидер ради ефикасније?
Да бисте током лета сачували храну и смањили потрошњу електричне енергије, стручњаци саветују:
- не остављајте врата дуго отворена;
- сачекајте да се кувана храна охлади пре него што је ставите у фрижидер;
- редовно чистите гумене заптивке и кондензатор;
- не постављајте фрижидер поред рерне или на место изложено директном сунцу;
- повремено проверите температуру помоћу термометра за фрижидер.
Када ипак треба појачати хлађење?
Ако често отварате фрижидер, држите велике количине лако кварљиве хране или је температура у кухињи изузетно висока, може бити корисно да привремено снизите температуру за један степен.
Ипак, циљ није да храна почне да се леди, већ да унутрашњост уређаја остане испод 4 степена Целзијуса, што се сматра најбезбеднијим за чување намирница.
