Ево како се ПРАВИЛНО ЧИСТИ РОШТИЉ пре и после коришћења: Овај КОРАК ЈЕ КЉУЧАН, а ту сви праве ГРЕШКУ!

Добра вест је да уз неколико једноставних корака можете имати чист роштиљ без много муке.

Пре роштиљања: припрема је пола посла

Пре него што ставите храну на роштиљ, важно је да га правилно припремите.

Најпре загрејте роштиљ на високој температури око 10 до 15 минута, како бисте уклонили бактерије и остатке од претходног коришћења.

Након тога, решетку очистите жичаном четком или стругачем, како би била потпуно спремна за печење.

На крају је премажите танким слојем уља, како се месо не би лепило.

Најважније правило: чистите док је роштиљ топао

Једна од кључних ствари коју многи не знају јесте да се роштиљ не чисти када се потпуно охлади.

Решетку треба чистити док је још млака, јер топлота омекшава масноћу и олакшава уклањање нечистоћа.

Ако сачекате да се све охлади, прљавштина ће се стврднути и биће много теже очистити је.

Како уклонити тврдокорну масноћу

Ако су наслаге већ настале, постоји неколико једноставних трикова:

• користите алуминијумску фолију уместо четке
• попрскајте решетку сирћетом и оставите да делује
• затим добро изрибајте површину

Сирће помаже да се разбије масноћа и олакша чишћење.

После коришћења: не прескачите овај корак

Након роштиљања, важно је да одмах очистите решетку.

Најбоље је да роштиљ поново кратко загрејете, како би остатци хране изгорели, а затим их уклоните четком.

Не заборавите ни унутрашњост роштиља, где се често накупља масноћа која може да се запали при следећем коришћењу.

Повремено је потребно и детаљно чишћење:

• оперите решетке топлом водом и детерџентом
• добро их осушите
• премажите танким слојем уља како бисте спречили рђу

Редовно одржавање продужава век роштиља и олакшава свако следеће коришћење.

Грешка коју сви праве

Највећа грешка је остављање прљавог роштиља након употребе.

Остаци хране и масноће не само да утичу на укус следећег оброка, већ могу и убрзати пропадање роштиља.