НАЈЗДРАВИЈИ КОРОВ који ПОСТОЈИ - Не баца се ниједан део биљке, имате је у дворишту, а незамењива је у јачању имунитета
Треба је уврстити у свакодневну исхрану, а чај је добар начин да очистите организам од отрова.
Биљка која детоксикује, побољшава варење, а можете је користити за припрему напитака и салата!
Многима је познато колико је маслачак лековита биљка. Од њега се могу правити чајеви, мед и салате, а сада смо пронашли и упутство како да је у потпуности искористите у току сезоне и да вам не пропадне ниједан део ове биљке.
Ова биљка покреће избацивање токсина из организма и подстиче варење, подиже имунитет, а најбољи ефекат се постиже уколико дан започнете шољицом чаја од маслачка, мада у наставку имате и рецепт за кафу од маслачка.
Ево како се припремају листићи маслачка. Потребни су вам:
- лишће маслачка
- маслиново уље
- бели лук
- зачини
Оперите листове, ставите у лонац воце да провреи са кашичицом соли, додајте зеленило и кувајте док не омекша, 3 до 4 минута.
Оцедите и исперите хладном водом, док се не охлади. Загрејте маслиново уље у тигању на средњој ватри.
Умешајте у то бели лук и кувајте неколико минута, 3 до 4.
Зачините сољу, бибером.
Сируп од маслачка
Састојци:
- 2 шољице цветова маслачка
- 1.50 кашике органског лимун
- шећер
Потопите латице у хласну воду на пет минута да се добро очисте. Ставите их у шерпу заједно са 1 1/2 шољицом воде, 2 кришке лимуна.
Оставите да прокључа на јакој ватри, смањите ватру и кувајте до 15 минута.
Склоните посуду са ватре и оставите да стоји преко ноћи. Чај од малслчка процедите кроз газу стискајући сваку кап.
Измерите течност и додајте јој шећер. Мешајте и загревајте док се шећер не раствори. Затим лагано прокувајте сируп на лаганој ватри и чувајте у стерилисаној тегли.
Кафа од маслачка
Састојци:
- 15 до 30 грама корена у зависности од количине коју желите направити,
- заслађивач попут меда или јаворовог сируп
- врућа вода
- сојино млеко
- цимет у праху
Исеците корење и оставите да се осуши у рерни на један сат. Пеците корење 30 до 40 минута на 200 степени и самељите у млину у фини прах.
Помешајте једну кашичицу са шољицом вреле воде.