NAJZDRAVIJI KOROV koji POSTOJI - Ne baca se nijedan deo biljke, imate je u dvorištu, a nezamenjiva je u jačanju imuniteta
Treba je uvrstiti u svakodnevnu ishranu, a čaj je dobar način da očistite organizam od otrova.
Biljka koja detoksikuje, poboljšava varenje, a možete je koristiti za pripremu napitaka i salata!
Mnogima je poznato koliko je maslačak lekovita biljka. Od njega se mogu praviti čajevi, med i salate, a sada smo pronašli i uputstvo kako da je u potpunosti iskoristite u toku sezone i da vam ne propadne nijedan deo ove biljke.
Ova biljka pokreće izbacivanje toksina iz organizma i podstiče varenje, podiže imunitet, a najbolji efekat se postiže ukoliko dan započnete šoljicom čaja od maslačka, mada u nastavku imate i recept za kafu od maslačka.
Evo kako se pripremaju listići maslačka. Potrebni su vam:
- lišće maslačka
- maslinovo ulje
- beli luk
- začini
Operite listove, stavite u lonac voce da provrei sa kašičicom soli, dodajte zelenilo i kuvajte dok ne omekša, 3 do 4 minuta.
Ocedite i isperite hladnom vodom, dok se ne ohladi. Zagrejte maslinovo ulje u tiganju na srednjoj vatri.
Umešajte u to beli luk i kuvajte nekoliko minuta, 3 do 4.
Začinite solju, biberom.
Sirup od maslačka
Sastojci:
- 2 šoljice cvetova maslačka
- 1.50 kašike organskog limun
- šećer
Potopite latice u hlasnu vodu na pet minuta da se dobro očiste. Stavite ih u šerpu zajedno sa 1 1/2 šoljicom vode, 2 kriške limuna.
Ostavite da proključa na jakoj vatri, smanjite vatru i kuvajte do 15 minuta.
Sklonite posudu sa vatre i ostavite da stoji preko noći. Čaj od malslčka procedite kroz gazu stiskajući svaku kap.
Izmerite tečnost i dodajte joj šećer. Mešajte i zagrevajte dok se šećer ne rastvori. Zatim lagano prokuvajte sirup na laganoj vatri i čuvajte u sterilisanoj tegli.
Kafa od maslačka
Sastojci:
- 15 do 30 grama korena u zavisnosti od količine koju želite napraviti,
- zaslađivač poput meda ili javorovog sirup
- vruća voda
- sojino mleko
- cimet u prahu
Isecite korenje i ostavite da se osuši u rerni na jedan sat. Pecite korenje 30 do 40 minuta na 200 stepeni i sameljite u mlinu u fini prah.
Pomešajte jednu kašičicu sa šoljicom vrele vode.
