Да ли сте ПРЕТЕРАЛИ ЗА ВАСКРС? Ево колико јаја смете да поједете – и како да их искористите без гриже савести
Васкрс је време славља, породичних окупљања и раскошних трпеза, а централно место на столу заузимају – јаја.
Кувана, фарбана, шарена и свечана – сви волимо да се њима куцамо, али колико их заиста смемо појести, а да не угрозимо здравље?
Препорука је да се унесу највише два цела јаја дневно, како не би дошло до преоптерећења организма, посебно код особа које имају проблема са повишеним холестеролом или жучном кесом. Док су беланца у реду и могу се конзумирати и у већим количинама, жуманца треба јести умерено јер су богата мастима и холестеролом.
Васкршња јаја могу да стоје у фрижидеру и до седам дана, уколико су правилно кувана и чувана на ниским температурама. То значи да нема потребе за бацањем – већ их искористите за укусне, једноставне оброке током целе недеље.
Након вишенедељног поста, прелазак на мрсну исхрану треба да буде постепен. Да би се избегли проблеми са варењем, надимањем и мучнином, препоручује се да се једе умерено, у 3 до 5 мањих оброка дневно, са размаком од око 4 сата између оброка.
Савети за уравнотежен празнични мени:
-
Уносите довољно течности, нарочито воде (око 2 литра дневно).
-
Ограничите алкохол и газиране напитке.
-
Почните дан чашом лимунаде – помаже варењу.
-
У сваки оброк укључите пуно свежег или куваног поврћа.
-
После јела, прошетајте макар 20 минута – лагана физичка активност убрзава пробаву и смањује осећај тежине.
-
Колаче и торте једите умерено, и правите паузу између сланих и слатких јела.
За оне који немају здравствених тегоба и килограма вишка – празник може бити и време за мало опуштања. Али и тада важи златно правило: умереност је кључ!