Јагоде никако не перите само водом: Ова јефтина смеса једина извлачи сву хемију и нечистоће

Управо зато све више домаћица користи једноставне мешавине које темељно чисте плодове и продужавају њихову свежину.

Зашто обична вода није довољна

Због своје мекане и порозне структуре, јагоде лако задржавају прљавштину, остатке хемикалија и микроорганизме у ситним удубљењима на површини. Кратко испирање уклања само површинске нечистоће, док део пестицида и бактерија може остати на плоду.

Мешавина са сирћетом која дубински чисти

Један од најпопуларнијих трикова јесте потапање јагода у раствор воде и алкохолног сирћета. Потребно је да се помешају вода и сирће у односу 3:1, а затим да се јагоде оставе у тој мешавини око минут до пет минута.

Након тога воће треба добро испрати хладном водом како би се уклонио мирис сирћета. Многи тврде да овај поступак не само да уклања бактерије и нечистоће, већ може и да продужи свежину јагода.

Сода бикарбона као савезник против пестицида

Поред сирћета, често се користи и сода бикарбона. Довољно је да у чинију са хладном водом додате једну кашичицу соде бикарбоне, убаците јагоде и оставите их неколико минута.

Ова метода посебно је популарна међу људима који желе да уклоне остатке пестицида са површине воћа. После потапања, јагоде је потребно детаљно испрати чистом водом.

Трик са сланом водом који је залудео интернет

На друштвеним мрежама последњих година посебно је популарна метода са сланом водом. У воду се додаје кашичица соли, а јагоде се остављају неколико минута у раствору.

Многи тврде да се на тај начин извлаче скривене нечистоће и ситни инсекти, а након испирања воће остаје чисто и свеже без сланог укуса.

Грешка коју многи праве

Стручњаци упозоравају да петељке не треба скидати пре прања, јер јагоде тада упијају воду, губе укус и брже пропадају. Такође, препоручује се да се перу непосредно пре конзумације, а не одмах по куповини.