Једна порција ове салате дневно и гарантовано ЧУВАТЕ ЗДРАВЉЕ И ЖИВОТ

Желите да доживите стоту? Једна порција киселог купуса дневно јача имунитет, чува црева и гарантује дуг живот. Трик наших бака!
Тајна дуговечности наших предака! Једна намирница помаже да доживите стоту – кисели купус је најздравија салата, гарантује дуг живот и топи масне наслаге.

Наше баке и деде су сваки дан током зимских дана, ову намирницу имали на јеловнику. То није била само традиција – била је то гаранција дуговечности.

Тајна дуговечности: Зашто је кисели купус најздравија салата?

Предност киселог купуса се налази у високом проценту витамина Ц. То није све. Кисели купус је популаран против мамурлука, али најважније је да је изузетно добар за здравље тела. Само 100 грама киселог купуса садржи 20 милиграма витамина Ц.
То јача имуну одбрану и спречава рано старење ћелија и ткива. Кисели купус такође садржи витамине А, К и сложене витамине групе Б. Ове супстанце спречавају бројне гастроинтестиналне патологије (на пример чир на желуцу и дванаестопалачном цреву).
Чистач тела: Кључан је за губитак килограма и холестерол

Кисели купус снижава холестерол у крви и спречава појаву малигних ћелија. Одличан је као дијететски производ јер садржи тартронску киселину која спречава стварање масних наслага.

БИТНО: Кисели купус је здравији од свежег, због процеса ферментације који вишеструко увећава број пробиотика.

Рецепт

Потребно је:
- 2 главице купуса
- 6 већих шаргарепа
- со (40 гр по 1кг поврћа)
- вода

Припрема:

Купус изрендајте, а затим и шаргарепу. Измешајте поврће па стављајте у пластично буре. Ред поврћа, па ред соли. Затим налијте купус са водом, толико да огрезне. Притисните поврће поклопцем па каменом како би се лепо слегло. Затим оставите да укисне. Након пар дана проверите, ако се појави пена на купусу, покупите је. Кад се купус и шаргарепа укиселе, служите салату. Нема здравијег оброка од овог!