Мафини са туњевином и поврћем: НИКАД БРЖИ доручак или ужина, која ће вам дати енергију за цео дан

Ови брзи мафини с туњевином и поврћем су идеалан начин да обогатите свој јеловник са здравим, хранљивим и брзинским оброком.

Сочни, пуни поврћа, богати туњевином, савршено су избалансирани и гарантовано ће задовољити све укусе.

Састојци

  Смеса

• 3 јаја
• 1 кашичица соли
• Мало чилија или љуте паприке за пикантност
• 200 г крем сира
• 1 исецкана шаргарепа
• 100 г кукуруза шећерца
• 100 г замрзнутог грашка
• 1 исецкана црвена паприка
• 2 Рио Маре туњевине у маслиновом уљу од 160 г

  Тесто

• 250 г брашна
• Пола прашка за пециво

  Слани прелив

• 20 г брашна 
• Пола прашка за пециво
• 5 г соли
• 3.5 кашике воде

У велику посуду помешајте састојке за смесу и додајте мало уља. Затим додајте смесу за тесто и све добро промешајте.

Калуп за мафине премажите са мало уља и поспите мало брашна, а затим сипајте смесу.

Мафине пеците 20 минута у претходно загрејану рерну на 180 Ц.

По жељи можете прелити сланим преливом и запећи још који минут.

Детаљније о начину припреме на видеу Сашина Кухиња.