Mafini sa tunjevinom i povrćem: NIKAD BRŽI doručak ili užina, koja će vam dati energiju za ceo dan

Ovi brzi mafini s tunjevinom i povrćem su idealan način da obogatite svoj jelovnik sa zdravim, hranljivim i brzinskim obrokom.

Sočni, puni povrća, bogati tunjevinom, savršeno su izbalansirani i garantovano će zadovoljiti sve ukuse.

Sastojci

  Smesa

• 3 jaja
• 1 kašičica soli
• Malo čilija ili ljute paprike za pikantnost
• 200 g krem sira
• 1 iseckana šargarepa
• 100 g kukuruza šećerca
• 100 g zamrznutog graška
• 1 iseckana crvena paprika
• 2 Rio Mare tunjevine u maslinovom ulju od 160 g

  Testo

• 250 g brašna
• Pola praška za pecivo

  Slani preliv

• 20 g brašna 
• Pola praška za pecivo
• 5 g soli
• 3.5 kašike vode

U veliku posudu pomešajte sastojke za smesu i dodajte malo ulja. Zatim dodajte smesu za testo i sve dobro promešajte.

Kalup za mafine premažite sa malo ulja i pospite malo brašna, a zatim sipajte smesu.

Mafine pecite 20 minuta u prethodno zagrejanu rernu na 180 C.

Po želji možete preliti slanim prelivom i zapeći još koji minut.

Detaljnije o načinu pripreme na videu Sašina Kuhinja.