Ако постоји једно јело које многи Италијани зову „пеницилин супа“ и спремају га кад год захладни или се осећају згрчено, то није случајно. Ова традиционална супа пуна поврћа, белог лука и доброг бујона већ вековима се користи као природни начин да се олакшају симптоми прехладе и грипа, а модерна истраживања потврђују да топла супа стварно може да подупре имунитет и ублажи тегобе.