ПИЛЕЋИ УШТИПЦИ или медаљони: Једноставна припрема, а једном када их пробате, нећете моћи да станете

Ако волите сочну и хрскаво месо које се топи у устима, онда су ови пилећи уштипци прави избор за вас.

Споља хрскави, изнутра мекани и пуни укуса, савршени су за било који оброк.

Састојци

• 800 г пилећег белог меса
• 4 јаја
• 1 кашика сенфа
• 3 кашике уља
• 1 кашичица оригана
• Равна кашичица карија
• На врх кашичице бибера
• 1,5 кашичица соли
• Пола кашичице белог лука у праху
• 4 кашике брашна
• Мало туцане паприке
• Пола кесице прашка за пециво
• 200 мл уља

Исецкајте месо на ситне коцкице. 

Умитите јаја, додајте све зачине, уље, брашно и прашак за пециво. Измешајте да смеса нема грудвице и да се све лепо сједини. Затим, додајте месо и прекријте, па оставите сат времена у фрижидеру.

Кашиком вадите смесу и пржите у претходно загрејаном уљу.

Пржите око 4 минута са једне и 4 минута са друге стране.

Детаљније о начину припреме на видеу Шерпица Рецепти.