ПРОТИВ УМОРА и за ЗДРАВЉЕ СРЦА! Бака Јела открила РЕЦЕПТ за ГРАШАК ПИРЕ који ће надмашити онај од кромпира
Ако сте у потрази за неким једноставним, а опет помало иновативним прилогом, припремите пире од грашка.
Ако сматрате да је грашак уобичајена намирница којој не треба придавати пуно пажње, знајте да је ова намирница итекако била популарна на француском двору.
Осим тога, грашак је нутритивно квалитетна намирница богата појединим витаминима и минералима, а исто тако садржи и понешто протеина и влакна. Повољно делује на кардиоваскуларни систем, а одличан је и против умора јер садржи витамине Б.
Иако га најчешће користимо у чорбама и у припреми рижота, грашак пире сасвим ће се добро уклопити као прилог вашем омиљеном јелу.
ДА ЛИ СТЕ ПРОБАЛИ ЛЕПЕЗА ТИКВИЦЕ са бешамел сосом? Ово је рецепт за здрав летњи ручак по БАКИНОЈ рецептури
Укуснији СЛАТКИШ нисте пробали! Ултракремасти БИСКВИТ КОЛАЧ чији се укус и мирис не заборављају (РЕЦЕПТ)
Потребно је:
- 400 гр грашка
- 1 главица црног лука
- 1 шаргарепа
- 1 свежа паприка
- 2 кромпира
- уље
- зачин суви
Припрема:
На уљу пропржити сецкан лик и шаргарепу на колутове. Додати и шаргарепу, па кад се издинста убацити грашак, кромпир и зелену паприку. Налити водом да се кува око 20-25 минута. Додати суви зачин и склонити са шпорета. Штапом за микс измиксати грашак да добијете фини пире. Јело је готово. Уз њега сервирајте неку рибу и супицу.