Разбијен један од највећих митова о кафи: Научници дошли до нових сазнања

За многе људе дан не може да почне без шољице кафе, а многи посегну за њом и током поподнева када енергија почне да опада. Ипак, нова научна сазнања показују да кафа можда утиче на организам другачије него што се годинама веровало.

Дуго је важило мишљење да је највећи проблем испијања кафе у каснијим сатима то што отежава успављивање. Међутим, истраживачи са Медицинског универзитета у Вроцлаву сматрају да је права прича много сложенија. 

Према њиховим налазима, кафа не мора нужно да вас држи буднима, али може да промени квалитет сна који добијате током ноћи.

Научници су открили да особе под утицајем кофеина често успеју да преспавају уобичајен број сати, али њихов мозак не пролази кроз све фазе одмора на исти начин као када кофеин није присутан. Због тога се може догодити да се пробудите уморни иако сте провели довољно времена у кревету.

Истраживање засновано на праћењу мождане активности показало је да кофеин може да утиче на дубину сна и процесе опоравка организма током ноћи. Стручњаци упозоравају да многи људи тога нису ни свесни, јер претпостављају да је све у реду чим заспе без проблема.

Још једна важна ствар јесте да кафа не делује исто на свакога. Године, метаболизам, ниво стреса, физичка активност и опште здравствено стање могу значајно утицати на то како организам реагује на кофеин. Оно што једној особи неће представљати проблем, другој може нарушити квалитет одмора.

Стручњаци зато саветују да свако прати реакције сопственог организма и обрати пажњу на то како се осећа након ноћног сна. Ако се често будите уморни, могуће је да узрок није недостатак сна, већ његов лошији квалитет.

Закључак научника је једноставан – кафа није ни непријатељ ни чудотворни напитак. Њени ефекти зависе од количине, времена када је пијете и индивидуалних карактеристика организма. Управо зато не постоји универзално правило које важи за све љубитеље овог популарног напитка.