ДОДАЛА И КУПУС: Зимница коју сви обожавају из БАКИНЕ кухиње, позната као "ШАРЕНА САЛАТА" (ВИДЕО)

Данас вам из бакине кухиње представаљамо рецепт за савршену зимницу, шарену салату са купусом, феноменална је, послужиће вам зимус када нема толико свежег поврћа. 

УНИШТАВА БАКТЕРИЈЕ У ГРЛУ: Ова ХРАНА јача организам и ИМУНИТЕТ, дезинфикује, греје и опоравља организам

УНИШТАВА БАКТЕРИЈЕ У ГРЛУ: Ова ХРАНА јача организам и ИМУНИТЕТ, дезинфикује, греје и опоравља организам

НАРОДНИ ЛЕК ЕНЕ ПОПОВ: Јак бол у грлу и промуклост је решила уз помоћ једне СЛАМЧИЦЕ! Ево и како (ФОТО)

НАРОДНИ ЛЕК ЕНЕ ПОПОВ: Јак бол у грлу и промуклост је решила уз помоћ једне СЛАМЧИЦЕ! Ево и како (ФОТО)

Потребно је:

• 1 кг свежег купуса
• 1 кг зелених краставаца младих
• 1 кг зелене паприке
• 2 киселе јабуке
• 1/2 кг зеленог парадајза
• 1/2 кг шаргарепе
• 100 гр соли
• 100 гр шећера
• 500 мл. сирћета алкохолног
• 1,5 л воде
• бибер у зрну
• кесица слачице
• веза целеровог листа

Припрема :

Сво поврће опрати и исећи на колутове, а купус на танке резанце. Шаргарепу мало бланширати ( око 5 мин) охладити па и њу исећи, на кругове. Додати бибер, слачицу, целеров лист. Сипати воду, додати сирће, со и шећер и добро измешати. Прелити преко салате и добро измешати. Покрити па сваки 2-3 сата измешати.