Зелени доручак који осваја: Палачинке са спанаћем и авокадом су савршене за почетак дана
Сви ће их просто обожавати.
Ако желите доручак који је здрав, лаган и притом изгледа невероватно на тањиру - палачинке са спанаћем и авокадом су прави избор.
Мекане, сочне и пуне хранљивих састојака, одличне су и за децу и за одрасле, а савршено иду уз крем сир или јогурт.
Састојци и количина:
Зрео авокадо - 1
Свеж спанаћ - 2 шоље
Јаја - 2 комада
Млеко - 1 шоља
Брашно - 1 шоља
Прашак за пециво - 1 кашичица
Со - по укусу
Мало маслиновог уља или путера за печење - по потреби
Начин припреме:
У блендеру измиксајте спанаћ, авокадо, јаја и млеко док не добијете глатку смесу. Додајте брашно, прашак за пециво и прстохват соли па све сједините. У тигању загрејте мало уља или путера и пеците палачинке на средњој температури, по 1-2 минута са сваке стране. Послужите их топле, уз крем сир, јогурт или чак поширано јаје.
