Ako vam je dosadila obična limunada, probajte ova dva recepta za osvežavajući sok od limuna - lako se spremaju
Bez ovog napitka se ne može.
Limunada je osvežavajući napitak koji ljudi širom sveta uživaju vekovima. Njeni koreni sežu još u antički Egipat, gde su prvi tragovi napitaka od limuna i meda zabeleženi pre više hiljada godina. Limunada je tada služila ne samo kao osveženje već i kao sredstvo za jačanje imuniteta i detoksikaciju organizma.
U Evropi, limunada je postala popularna u 17. veku, posebno u Francuskoj i Engleskoj, gde su se pojavili prvi "limunadni štandovi" na trgovima.
U Americi, limunada je stekla veliku popularnost u 19. veku, posebno tokom toplih letnjih dana. Danas, limunada postoji u bezbroj varijacija – od klasične, preko gazirane, do limunade sa raznim voćem i začinima.
Tri recepta za pripremanje limunade
1. Klasična domaća limunada
Sastojci:
- 4 limuna
- 1 litar hladne vode
- 100–150 g šećera (po ukusu)
- Led
Priprema:
- Iscedite sok iz limuna.
- U bokal dodajte limunov sok, šećer i vodu.
- Dobro promešajte dok se šećer potpuno ne rastvori.
- Poslužite sa ledom i listićima nane po želji.
2. Limunada sa medom i đumbirom
Sastojci:
- 4 limuna
- 1 litar vode
- 3 kašike meda
- 1 mali komad svežeg đumbira, oljušten i narendan
- Led
Priprema:
- Limune iscedite i pomešajte sa medom i narendanim đumbirom.
- Dodajte hladnu vodu i dobro promešajte.
- Procedite napitak da biste uklonili komadiće đumbira.
- Poslužite sa ledom.
3. Limunada sa mentom i krastavcem
Sastojci:
- 4 limuna
- 1 litar vode
- 1 svež krastavac, tanko narezan
- Nekoliko listića sveže nane
- 80–100 g šećera ili po ukusu
- Led
Priprema:
- Iscedite limune i pomešajte sok sa šećerom i vodom.
- Dodajte narezani krastavac i listiće nane.
- Ostavite da odstoji u frižideru 30 minuta da se ukusi povežu.
- Poslužite sa ledom.