PRAVO IZ BAKINE KUHINJE: Voćni kolač i to BEZ BRAŠNA - obožavaćete ga!

Za mnoge ljude, lakoća spremanja kolača je krucijalna pri odabiru recepta. Ipak, lakoća i brzina pripreme nisu sve, potrebno je naravno da taj kolač bude i ukusan. 

Stoga vam donosimo recept koji je takoreći 2 u 1. Sve što treba jeste da izmešate sastojke i stavite ga da se peče, a ukus će vas sigurno oduševiti.

Potrebno je:

• tri jaja
• 2 kašike pune gustina
• 2 kašike griza
• oko 100g šećera
• suvog grožđa potopljenog u rum
• narendati koricu limuna
• 180ml jogurta
• 50ml ulja
• prašak za pecivo
• kašičica cimeta
• dinje (ili drugo voće po želji)

Priprema:

Razdvojite belanca od žumanaca, pa belanca umutite. U belanca dodajte gustin i prašak za pecivo, potom griz i koricu limuna. Nastaviti sa dodavanjem ulja i suvog grožđa, cimeta, pa dodati žumanca i jogurt. Izliti u pleh sa pek papirom, pa poređati voće.

Rernu zagrejte na 200 C, pa pecite oko sat vremena. Kada se kolač zgotovi, možete ga posuti prah šećerom.

Prijatno...