6 ZAČINA ZA RAVAN STOMAK: Samo prstohvat dodajte u bilo kom obroku i ISTOPIĆETE SE DO NOVE GODINE
Ako želite da smršate bez osećaja gladi, ključ je u promeni načina ishrane i dodavanju određenih začina u svakodnevne obroke.
Postoji šest začina koji prirodno ubrzavaju metabolizam i podstiču sagorevanje masti, pa time doprinose postizanju ravnog stomaka. To su čili, đumbir, crni biber, cimet, kurkuma i bosiljak.
Ovi začini imaju zagrevajući efekat koji ubrzava metabolizam i pomaže telu da efikasnije sagoreva masnoće. Stručnjaci za ishranu naglašavaju da je pravilna ishrana osnovni preduslov za mršavljenje, dok fizička aktivnost ima ulogu podrške – oblikuje telo, učvršćuje mišiće i pomaže u eliminaciji celulita. Najvažnije je obratiti pažnju na ono što se svakodnevno nalazi na tanjiru.
Da bi proces mršavljenja bio uspešan, potrebno je ograničiti unos šećera, brze hrane, grickalica, slatkih napitaka i alkohola. Uz to, preporučuje se dodavanje začina koji podstiču termogenezu i ubrzavaju varenje.
Prstohvat ovih začina u obrocima, bilo da se dodaju ovsene pahuljice, supe, jela od mesa ili pirinča, može značajno doprineti boljem varenju i bržem sagorevanju kalorija.
Čili ima snažan efekat zagrevanja zahvaljujući supstanci kapsaicinu, koja pospešuje pretvaranje energije u toplotu i povećava potrošnju kalorija. Osim toga, produžava osećaj sitosti i smanjuje potrebu za grickalicama između obroka.
Đumbir povoljno utiče na varenje, podstiče lučenje pljuvačke i želudačnih sokova i ubrzava metabolizam. Sadrži jedinjenje gingerol, koje pomaže u smanjenju masnoća, naročito onih koje se nakupljaju u predelu stomaka i oko unutrašnjih organa. Može se dodavati u salate, supe, kolače, jela od mesa i ribe.
Crni biber je često potcenjen, a sadrži piperin – supstancu koja stimuliše metabolizam i poboljšava varenje. Doprinosi sagorevanju masti i povećava telesnu temperaturu. Preporučuje se da se dodaje jelima tek pred kraj pripreme, kako bi sačuvao korisna svojstva.
Cimet je aromatičan začin koji reguliše nivo šećera u krvi i povećava osetljivost ćelija na insulin. Odlična je zamena za šećer i može se dodavati u napitke, ovsenu kašu, kafu ili jela od ribe. Pola kašičice dnevno dovoljno je za primetne efekte. Napitak od cimeta, meda i limuna pre doručka dodatno ubrzava metabolizam.
Kurkuma je jedan od najzdravijih začina, poznata po snažnim antiinflamatornim i antioksidativnim svojstvima. Pomaže varenju, smanjuje apetit i pospešuje lučenje enzima. Odlično se slaže s jelima od pirinča i povrća.
Bosiljak poboljšava rad sistema za varenje zahvaljujući eteričnim uljima koja stimulišu peristaltiku i lučenje želudačnih sokova. Posebno je koristan za one koji imaju problema s nadimanjem, a svež bosiljak divno obogaćuje salate, supe i lagana jela.
Uključivanjem ovih začina u ishranu, bez uskraćivanja hrane i osećaja gladi, moguće je podstaći prirodan proces sagorevanja masti, ubrzati metabolizam i poboljšati opšte stanje organizma.
Izvor: Mondo/Zorica Antonijević
