PRŽENICE NA NOV NAČIN: Fantastična kombinacija sira i mladog luka pretvoriće stari hleb u savršen obrok

Ako ste od onih koji vole prženice, današnji recept će vas oduševiti. Baka Jela je spremala prženice sa sirom, mladim lukom i kačkavaljem, obrok koji se može služiti za doručak, ručak ili užinu. 

Ovo jelo će oduševiti vaše ukućane, a s obzirom da vam za njega treba stari hleb i vaš novčanik će vam biti zahvalan.

Potrebno je:

• stari rezani hleb
• 2 jaja
• 150 gr sira
• 100 ml mleka
• 2 kašike ulja
• 2 pera mladog luka
• 50 gr rendanog kačkavalja  

Priprema:

Prvo izdrobite sir i izmešajte sa jajima, a potom dodajte u to iseckana pera crnog luka i pola količine rendanog kačkavalja. U smesu ubacite mleko i sve izjednačite. Pleh obložite pek papirom i svako parče hleba umičite u smesu jaja i sira i ređajte u pleh. Na kraju kašikom skupite i rasporedite preostali sir po svakom parčetu hleba. Ostatkom kačkavalja pokriti hleb. Pecite na 220 stepeni 20-30 minuta.

Uživajte!