03. dec 2023.
ćufte

Svaka ĆUFTICA ima svoje gnezdo od KROMPIRA: Baka Jela donosi nov recept za staru NEPREVAZIĐENU KOMBINACIJU

Foto: Youtube printscreen/Jelajelena Petrovic
Ovaj obrok oduševiće sve, ali najviše mališane

Postoje razne kombinacije jela, ali ćufte i pire su idealan spoj. Tako danas baba Jela donosi zanimljiv recept za ćuftice u gnezdu, onaj koji će najpre oduševiti mališane, a onda i sve ostale.

70% SIROVA HRANA! Ovo je dijeta JELENE ĐOKOVIĆ za vitku liniju i blistav ten, a jednim NAPITKOM čisti telo od MASNOĆA i otrova

70% SIROVA HRANA! Ovo je dijeta JELENE ĐOKOVIĆ za vitku liniju i blistav ten, a jednim NAPITKOM čisti telo od MASNOĆA i otrova

MIRISI JESENI iz baka Jeline kuhinje! Očaraće vas ovaj JEDNOSTAVNI kolač sa orasima i grizom (VIDEO)

MIRISI JESENI iz baka Jeline kuhinje! Očaraće vas ovaj JEDNOSTAVNI kolač sa orasima i grizom (VIDEO)

Za ćuftice je potrebno:

  • 300 gr mlevenog mesa
  • komadić hleba
  • mleko 
  • 4 ćena belog luka
  • 1 kašičica suvog začina
  • 1 kašičica mevenel paprike
  • malo mlevenog bibera
  • 1 jaje
  • mala glavica crnog luka
  • so
  • ulje

Još treba:

  • 3 veća krompira
  • 100 ml kuvanog paradajza
  • 100 ml vode
  • 1 kašičica gustina

Priprema:

Od navedenih sastojaka umesiti rukama ćuftice. Skuvati krompir, dodati soli i malo ulja, pa mikserom malo umutiti.

Tepsiju podmazati uljem. Kašikom vadite pire i stavljajte po kašiku i formirajte udubljenje, pa tu stavite cufte. Mogu se staviti u rernu i peći na 200 stepeni oko 30 minuta. 

Po želji prelite smesom od kuvanog paradajza u koji ste dodali gustin i vodu, malo ulja. Ćuftice zapeći peci na 220 stepeni C. Uživajte u sjajnom ukusu!

  

Vremenska prognoza
Pretežno vedro
2 Beograd