OPORAVLJA ORGANIZAM, POMAŽE KOD PREHLADE! Recept za savršenu DOMAĆU supu, kao iz BAKINE kuhinje!
Odličan izbor za ručak!
Za vreme praznika skloni smo da uživamo u hrani i možda i preteramo u jelima koja nisu dobra za liniju, a ni toliko zdrave, poput masnih ili previše slatkih specijaliteta. Sve ovo može da preoptereti stomak, izazove bolove u želucu, kao i da uspori varenje.
Kako biste to sprečili i podstakli metabolizam da radi, dobro bi bilo da jedan obrok u toku dana začinite domaćom supom, koja greje, oporavlja organizam, hidrira, ali i jednim delom zasićuje i sprečava da pojedete više hrane nego što vam je potrebno.
NIJE SAMO BELI LUK! Ovo su NAJMOĆNIJI prirodni ANTIBIOTICI, uništavaju viruse i bakterije!
Grickalice mogu čak i da vam POMOGNU DA SMRŠATE! Sledite ova uputstva i kilogrami će samo da se TOPE!
Dajemo vam jedan jednostavan i veoma ukusan recept za domaću supu.
Sastojci:
- 1 pile
- 2 glavice luka
- 4-5 šargarepe
- 3 peršuna
- 1 paškanat
- 1 manji celer
- 3 čena belog luka
- 1 kašičica bibera u zrnu
- 2 kašike soli
- 1 kašičica šećera
Priprema:
U ekspres lonac (može i običan) od 5 l staviti pile, dodajte povrće i začine i sipajte vode da prekrije sve sastojke, pa zatvoriti lonac.
Kada provri, smanjite vatru i kuvajte još ½ sata i isključite. Ako kuvate u običnom loncu onda kuvanje duže traje.Nakon otvaranja lonca supu procedite kroz cediljku i dodajte domaću testeninu ili knedle.Za bolji ukus dodajte malo mlevenog bibera i bosiljak.
Kuvanu šargarepu i zelen sitno iseckajte i dodajte u supu. Pre služenja u vrelu supu dodajte sitno seckan svež peršunov list.