Kolač od DVE BANANE: Jednostavan i ukusan recept koji je gotov za 15 MINUTA, a sastojke već imate kod kuće
Mekan, mirisan i pun bogatog ukusa idealan je za desert uz kafu ili šolju mleka.
Ako imate dve zrele banane i ne znate kako da ih iskoristite za nešto slatko i ukusno, ovaj brzi kolač je savršeni izbor.
Sastojci
- 2-3 banane
- 20 g margarina
- 1 kašika šećera
- 1 jaje
- 50 g šećera
- 20 g kakaa
- 50 ml ulja
- 100 ml mleka
- 130 g brašna
- 1 prašak za pecivo
Oljuštite banane i isecite ih na pola. Na blagoj vatri u tiganju istopite margarin, dodajte šećer da se karamelizuje. Zatim poređajte banane u tiganj, isključite ringlu i ostavite tiganj na istoj.
U posudu stavite jaje, 50 g šećera i promešajte. U smesu dodate ulje i mleko i nastavite sa mešanjem. Zatim dodajte brašno, kakao, prašak za pecivo i nastavite sa mešanjem dok smesa ne postane glatka.
Umućenom smesom prelijte banane i ravnomerno rasporedite smesu. Poklopite i pecite 15 minuta na srednjoj vatri.
Preklopite tanjirom i okrenite kolač na drugu stranu.
Detaljnije o načinu pripreme na videu Cooking for my wife.
