Kolači samo od BRAŠNA I VODE - Spremni za 15 minuta, a savršeni za popodnevni odmor uz kafu ili čaj

Dolaze vam gosti, a vi niste ništa spremili? Predstavljamo sam ekspresan recept za kolače koji su idealni uz vaš omiljeni napitak.

Sastojci:

• 240 ml vode
• 28 g maslaca
• 13 g šećera
• 120 g brašna
• jedno jaje
• vanilin šećer
• biljno ulje
• so
• pola kašičice cimeta
• šećer u prahu za posipanje

Priprema:

U tiganj sipajte vodu, so, šećer i vanilin šećer. Pustite da se otopi na vatri. Dodajte maslac i učinite isto, pa pridružite brašno.

U odvojenu posudu sipajte jaje i ručno ga umutite. Utapkajte ga u gotovo testo. Na plehu obloženim papirom za pečenje oblikujte kolačiće. Stavite ih u zamrzivač na 10-15 minuta.

U veću količinu ulja spustite zamrznute kolačiće, pa pržite dok ne porumene. Dobićete nešto nalik ćurosima. Pospite ih šećerom u prahu i cimetom. Prijatno!