LUKSUZ na tanjiru! DUBAI čizkejk koji će vas očarati svakim zalogajem, a ovaj sastojak je KLJUČAN
Nakon viralne Dubai čokolade, vreme je da isprobate neodoljivi Dubai čizkejk koji će oduševiti sve one koji ga budu probali.
Da li ste do sada probali ovu neodoljivu poslasticu koja će nesumnjivo zadovoljiti ukus svakog sladokusca?
Ukoliko niste, pravo je vreme da je isprobate. Zamislite tortu koja odiše luksuzom, kremasta kao oblak, bogata sastojcima Bliskog istoka, koja ostavlja bez daha.
Dubai čizkejk nije samo torta, to je iskustvo koje spaja eleganciju, raskoš i slatkoću svakog zalogaja.
Sastojci:
- 250 gr kadaifa
- 100 gr maslaca
- 250 gr krema od pistaća
- Kašika meda ili šećera u prahu
FIL:
- 400 gr krem sira
- 200 ml slatke pavlake
- 200 gr otopljenje bele čokolade
GLAZURA:
- 200 gr mlečne čokolade
- 100 ml slatke pavlake
Priprema:
Najpre je potrebno istopiti maslac na srednjoj temperaturi, dodati iseckani kadaif i propržiti ga do zlatno smeđe boje, a zatim dodati kremu od pistaća i sjediniti kako biste dobili hrskavu podlogu. Utisnuti u okrugli kalup.
U pripremljeni krem sir dodati, hladnu slatku pavlaku i sve to zajedno umutiti. Kada dobijemo smesu u istu dodati, otopljenu belu čokoladu, sve sjediniti i poravnjati po predhodnoj podlozi.
Kao glazuru stavljamo otopljenu mlečnu čokoladu umućenu zajedno sa slatkom pavlakom. Po želji možete ukrasiti kremom od pistaća i seckanim pistaćima.
Morate da probate! Prijatno
