NE RADITE TO, POSLEDICE MOGU BITI OZBILJNE: Stručnjaci ruše mit da je vino dobro za srce, pivo za bubrege, a rakija za prehladu
U narodu se za alkoholna pića često vezuju različita “lekovita” dejstva, ali lekari upozoravaju da se mnogi od tih saveta zasnivaju na mitu, a ne na medicinskim dokazima. Stručni izvori objašnjavaju šta je tačno, šta je preuveličano i zašto alkohol ne treba koristiti kao terapiju.
U narodu se često čuje da crno vino čuva srce, da pivo "čisti bubrege", a da rakija pomaže kod prehlade. Ipak, medicinski izvori upozoravaju da alkohol nije lek i da nijedno alkoholno piće ne treba koristiti za lečenje zdravstvenih problema.
Kako navodi Svetska zdravstvena organizacija (SZO), ne postoji nivo konzumacije alkohola koji se može smatrati potpuno bezbednim po zdravlje. Alkohol je povezan sa rizikom od više bolesti, uključujući i određene vrste raka.
Da li je crno vino dobro za srce?
Najpoznatiji mit je da je crno vino dobro za srce zbog resveratrola i drugih polifenola. Ipak, stručnjaci upozoravaju da se korist crnog vina često preuveličava.
Prema Harvard Health Publishing, dokazi da crno vino direktno štiti srce slabiji su nego što mnogi misle, a količine resveratrola u vinu nisu dovoljne da bi se alkohol preporučio kao zdravstvena mera.
Britanska fondacija za srce takođe navodi da nije dobra ideja piti vino da bi se zaštitilo srce.
Da li pivo pomaže bubrezima?
Još jedan čest mit jeste da pivo pomaže bubrezima ili "ispira" mokraćne puteve. Međutim, stručnjaci ne preporučuju alkohol kao način zaštite bubrega.
Alkohol može dovesti do dehidratacije, uticati na krvni pritisak i opteretiti organizam. Zbog toga se pivo ne može smatrati zdravom metodom za bubrege ili mokraćne puteve.
Da li rakija pomaže kod prehlade?
Rakija se često u narodu pominje kao "lek" za prehladu, ali za to ne postoje medicinske preporuke. Alkohol može privremeno stvoriti osećaj toplote, ali ne leči virusne infekcije.
Prema Centrima za kontrolu i prevenciju bolesti SAD (CDC), alkohol može štetno uticati na zdravlje i povećati rizik od bolesti, zbog čega ga ne treba posmatrati kao terapiju.
Koje alkoholno piće je najrizičnije?
Stručnjaci naglašavaju da nije presudna samo vrsta pića, već ukupna količina alkohola. Ipak, posebno rizična mogu biti jaka alkoholna pića, jer se lakše unese veća količina alkohola u kraćem vremenu.
CDC navodi da sve vrste alkoholnih pića, uključujući pivo, vino i žestoka pića, mogu povećati rizik od raka. To znači da se rizik ne vezuje samo za jednu vrstu alkohola.
Da li postoji najzdravije alkoholno piće?
Medicinski gledano, ne postoji alkoholno piće koje se preporučuje kao zdravo. Ako se u nekim istraživanjima pominju moguće koristi crnog vina ili fermentisanih pića, one se ne odnose na alkohol kao terapiju, već na pojedina biljna jedinjenja koja se mogu dobiti i iz hrane.
Antioksidansi koji se povezuju sa crnim vinom mogu se uneti i kroz grožđe, bobičasto voće, orašaste plodove i drugu biljnu hranu, bez rizika koje nosi alkohol.
Zaključak zdravstvenih institucija je jasan: alkohol ne treba koristiti za lečenje srca, bubrega, prehlade, varenja ili bilo kog drugog zdravstvenog problema.
Ako neko već konzumira alkohol, savet stručnjaka je da to ne radi zbog navodnih zdravstvenih koristi. Za zdravlje srca, krvnih sudova, jetre i metabolizma mnogo su važniji ishrana, san, fizička aktivnost, nepušenje i redovne kontrole.