POGAČA BEZ KVASCA - Tradicionalno se priprema za ZADUŠNICE, evo kako da vam ispadne savršeno bez čekanja da naraste

U subotu, 7. juna, obeležavamo Duhovske zadušnice. Prema narodnom običaju, tada se pravi pogača bez kvasca. Ona je skromna, ukusna i zasitna. 

Sastojci:

• 400 g brašna
• kašičica sode bikarbone
• so
• dve kašike maslinovog ulja
• 200 ml jogurta
• 100 ml kisele vode

Priprema:

Sve sastojke sipajte u činiju i dobro izmešajte. Umesite testo, pa ostavite da odstoji 15 minuta.

Stavite da se peče oko 45 minuta na 180 stepeni. Prijatno!