Recept za PITU ZALIVENU JOGURTOM - Predlog za večeru, evo šta vam je potrebno
Ukoliko vam se jede nešto fino, spremite ovu ukusnu pitu.
Predstavljamo vam recept za veoma ukusnu pitu, brzo se priprema i odlična je ideja za večeru.
Evo šta je potrebno od sastojaka i kako se priprema.
Sastojci:
- 4 gotova kora za pitu
- 300 g sira (po mogućstvu kravlji ili mešavina sira i pavlake)
- 2 jajeta
- 250 ml jogurta
- 100 ml ulja
- so po ukusu
- malo praška za pecivo (opcionalno, za mekšu teksturu)
Priprema:
Pripremite fil: U velikoj činiji, pomešajte sir sa jajima, so po ukusu i, ako želite, prašak za pecivo. Sve dobro sjedinite.
Priprema kore: Podelite kore na dva dela za dva lista, svaku koru prelijte pripremljenim nadevom dok ih ne potrošite, a zatim zavijte prvi list, tako uradite i sa drugim delom kora.
Priprema zaliva: U posebnoj posudi, pomešajte jogurt, ulje i jedno jaje. Dobro sjedinite.
Pečenje: Prelijte pripremljenu pitu sa jogurt zalivom, pa stavite u prethodno ugrejanu rernu (na 200°C) i pecite oko 30-40 minuta, dok pita ne postane lepe zlatno-smeđe boje.
Služite: Ostavite da se malo ohladi, pa isecite na porcije i uživajte!
Možete i dodati malo začina poput origana ili peršuna u fil za dodatni ukus. Uživajte!
