Александрине ПУЊЕНЕ ПАПРИКЕ: Пријовићева поделила породични рецепт - Од мајке је учила како да спрема традиционално српско јело
Млада певачица доноси традицију у својој новој објави. Рецепт за пуњене паприке, који је наследила од своје мајке.
Александра Пријовић, броји ситно до порођаја и са нестрпљењем ишчекује да на свет донесе девојчицу. Будући да не ради, јер се налази на трудничком, има прегршт времена да себи угађа код куће, а један од начина јесте припремање хране у којој ужива.
Иако чак и сада изузетно води рачуна о својој исхрани, Александра Пријовић пуњеним паприкама не може да одоли, те је одлучила да са пратиоцима подели рецепт за исте.
- Не знам да кувам, али недавно сам добила жељу да спремим пуњене паприке, а мама ми није била ту. И кад је нема ја спремим исто као што она спреми - открила је Александра Пријовић, па са пратиоцима поделила рецепт.
Састојци:
- 600 г млевеног меса
- 2 главице црног лука
- 100 г пиринча
- 1 јаје
- 1 кашика алеве паприке
- 2 парадајз
- 12 паприка бабур
- 1 кашика брашна
- пола литра парадајз сока
- мало уља, прстохват соли, бибер. суви биљни зачин.
Припрема
Паприке опрати, извадити петељке и очистити од семенки. Црни лук ситно исецкати и продинстати га на мало уља. Додати млевено месо и зачине по укусу. Све кратко продинстати па додати пиринач и јаје. Овом смесом пунити паприке. Отворе паприке затворити танким комадом свежег парадајза.