Кремасте њоке са пилетином и поврћем за велику породицу у једном тигању! Рецепт који ћете спремати сваки дан
Када немамо много времена за кување, а желимо оброк који ће заситити целу породицу, јела из једног тигања су право решење.
Управо такав је и овај рецепт за кремасте њоке са пилетином и поврћем, који се припрема брзо, не захтева много посуђа и идеалан је за дане када желимо укусан ручак без превише компликације.
Брз оброк који спаја месо, поврће и њоке
Овај рецепт одличан је избор за све који воле практична јела, јер се у једном тигању спајају пилетина, поврће, парадајз сос и њоке, па добијамо комплетан оброк без много стајања крај шпорета. Посебан шмек дају моцарела и свежи зачини, због којих јело постаје кремасто, мирисно и веома сочно.
Шта је потребно за припрему?
За овај ручак за четири особе биће вам потребни лук, шаргарепа, блитва или спанаћ, пилеће бело месо, парадајз сок, вода, њоке, моцарела, першун и по жељи мало свежег босиљка. Управо комбинација ових састојака даје јелу пуноћу укуса и чини га одличним избором за породични ручак.
Како се припрема ручак у једном тигању?
Прво се на мало уља или масти продинстају ситно сецкани лук и рендана шаргарепа. Када поврће омекша, додаје се пилетина исечена на коцкице, а затим и блитва или спанаћ, па се све кратко динста док се састојци не сједине.
Након тога се сипају парадајз сок и вода и оставља се да јело проври. У кључалу смесу додају се њоке, које се кувају заједно са осталим састојцима, уз повремено мешање. Пред крај се убацују першун, босиљак, со и бибер, а на самом крају и моцарела, која се топи и даје јелу додатну кремасту текстуру.
Зашто су јела из једног тигања толико популарна?
Осим што штеде време, овакви рецепти су практични јер нема много прања судова, а сви укуси се током кувања лепо повежу. Управо зато су идеални за ужурбане дане, али и за летњи период када нико не жели дуго да стоји у кухињи поред укљученог шпорета.
Ручак који лако може да постане омиљени породични рецепт
Њоке са пилетином, поврћем и моцарелом савршен су пример како од неколико једноставних састојака може да настане оброк који изгледа богато, а припрема се без много муке. Ако волите рецепте који су брзи, заситни и довољно укусни да их сви траже поново, ово је идеја коју вреди сачувати.