Kremaste njoke sa piletinom i povrćem za veliku porodicu u jednom tiganju! Recept koji ćete spremati svaki dan
Kada nemamo mnogo vremena za kuvanje, a želimo obrok koji će zasititi celu porodicu, jela iz jednog tiganja su pravo rešenje.
Upravo takav je i ovaj recept za kremaste njoke sa piletinom i povrćem, koji se priprema brzo, ne zahteva mnogo posuđa i idealan je za dane kada želimo ukusan ručak bez previše komplikacije.
Brz obrok koji spaja meso, povrće i njoke
Ovaj recept odličan je izbor za sve koji vole praktična jela, jer se u jednom tiganju spajaju piletina, povrće, paradajz sos i njoke, pa dobijamo kompletan obrok bez mnogo stajanja kraj šporeta. Poseban šmek daju mocarela i sveži začini, zbog kojih jelo postaje kremasto, mirisno i veoma sočno.
Šta je potrebno za pripremu?
Za ovaj ručak za četiri osobe biće vam potrebni luk, šargarepa, blitva ili spanać, pileće belo meso, paradajz sok, voda, njoke, mocarela, peršun i po želji malo svežeg bosiljka. Upravo kombinacija ovih sastojaka daje jelu punoću ukusa i čini ga odličnim izborom za porodični ručak.
Kako se priprema ručak u jednom tiganju?
Prvo se na malo ulja ili masti prodinstaju sitno seckani luk i rendana šargarepa. Kada povrće omekša, dodaje se piletina isečena na kockice, a zatim i blitva ili spanać, pa se sve kratko dinsta dok se sastojci ne sjedine.
Nakon toga se sipaju paradajz sok i voda i ostavlja se da jelo provri. U ključalu smesu dodaju se njoke, koje se kuvaju zajedno sa ostalim sastojcima, uz povremeno mešanje. Pred kraj se ubacuju peršun, bosiljak, so i biber, a na samom kraju i mocarela, koja se topi i daje jelu dodatnu kremastu teksturu.
Zašto su jela iz jednog tiganja toliko popularna?
Osim što štede vreme, ovakvi recepti su praktični jer nema mnogo pranja sudova, a svi ukusi se tokom kuvanja lepo povežu. Upravo zato su idealni za užurbane dane, ali i za letnji period kada niko ne želi dugo da stoji u kuhinji pored uključenog šporeta.
Ručak koji lako može da postane omiljeni porodični recept
Njoke sa piletinom, povrćem i mocarelom savršen su primer kako od nekoliko jednostavnih sastojaka može da nastane obrok koji izgleda bogato, a priprema se bez mnogo muke. Ako volite recepte koji su brzi, zasitni i dovoljno ukusni da ih svi traže ponovo, ovo je ideja koju vredi sačuvati.