Посно МЕДЕНО СРЦЕ је колач који успева свима и спрема се за ТРЕН - Посластица идеална за дане НАЈСТРОЖЕГ ПОСТА, по рецепту наших бака
Мекан, мирисан и невероватно једноставан – овај старински колач на води, без јаја и млека, прави се за неколико минута, а укусом враћа у детињство и дане када су наше баке спремале најлепше посне посластице.
Када су у току дани најстрожег поста, многи мисле да морају да се одрекну слаткиша – али управо тада на сцену ступају проверени, домаћи рецепти који никада не разочарају. Посно медено срце је један од оних колача који успева свима, без много труда и скупих састојака. Спрема се од једноставних намирница које већ имате у кухињи, а резултат је сочан, мекан и богат колач који мирише на мед, цимет и успомене из детињства. Савршен је за брзу припрему, изненадне госте или тренутке када вам се једе нешто слатко, а пост не желите да прекршите.
Састојци:
400мл воде
200г шећера
350г брашна Т400 меко бело
1 кесица прашка за пециво 12г
1 кашичица соде бикарбоне
8 кашика млевених ораха
4 кашике џема по избору
за премазивање колача:
4 кашике џема
шака млевених и сецканих ораха
Пећи на 200ц 25 минута, у претходно загрејаној рерни. Калуп је 24x24cm
Припрема
