Posno MEDENO SRCE je kolač koji uspeva svima i sprema se za TREN - Poslastica idealna za dane NAJSTROŽEG POSTA, po receptu naših baka
Mekan, mirisan i neverovatno jednostavan – ovaj starinski kolač na vodi, bez jaja i mleka, pravi se za nekoliko minuta, a ukusom vraća u detinjstvo i dane kada su naše bake spremale najlepše posne poslastice.
Kada su u toku dani najstrožeg posta, mnogi misle da moraju da se odreknu slatkiša – ali upravo tada na scenu stupaju provereni, domaći recepti koji nikada ne razočaraju. Posno medeno srce je jedan od onih kolača koji uspeva svima, bez mnogo truda i skupih sastojaka. Sprema se od jednostavnih namirnica koje već imate u kuhinji, a rezultat je sočan, mekan i bogat kolač koji miriše na med, cimet i uspomene iz detinjstva. Savršen je za brzu pripremu, iznenadne goste ili trenutke kada vam se jede nešto slatko, a post ne želite da prekršite.
Sastojci:
400ml vode
200g šećera
350g brašna T400 meko belo
1 kesica praška za pecivo 12g
1 kašičica sode bikarbone
8 kašika mlevenih oraha
4 kašike džema po izboru
za premazivanje kolača:
4 kašike džema
šaka mlevenih i seckanih oraha
Peći na 200c 25 minuta, u prethodno zagrejanoj rerni. Kalup je 24x24cm
Priprema