Јединствени спој СЛАТКО-КИСЕЛОГ УКУСА! Торта од лимуна за све љубитеље лаганијег укуса, нешто другачија посластица
Уколико желите да пробате нешто другачији рецепт
Посластице од лимуна увек добро дођу, а можете размотрити и могућност да је спремате за славу. Биће одлично освежење након обилног ручка.
Постоји много начина да употребите лимун у припреми дезерта, а ми вам представљамо брзи рецепт за декоративну и укусну торту која је по свачијем укусу.
Састојци који су потребни за припрему торте.
За кору:
- 200 грама брашна
- пола кесице прашка за пециво
- 150 милилитара уља
- 100 грама шећера
- 1 кесица ванилин шећера
- 200 милилитара киселе павлаке
- 100 милилитара јогурта
- кора од једног лимуна
За прелив за кору:
- 1 кашика шећера
- 1 лимун
- вода по потреби
За фил:
- 350 милилитара густог јогурта
- 4 кесице ванилин шећера
- пола литра слатке павлаке
- шлаг
- 2 лимуна
Припрема
Кора
У једној дубљој чинији помешајте брашно и прашак за пециво, па постепено додајте преостале састојке за кору уз непрестано мућење миксером када смеса постане влажна. Потом излијте у калуп, подмазан или обложен пек-папиром, па пеците око пола сата у рерни претходно загрејаној на 170 степени.
Чим буде готово, оставите свој сочни бисквит да се прохлади, па тек онда извадите из калупа. Затим пресеците хоризонтално тако да добијете две коре, а доњу вратите у калуп.
Прелив за кору
Добро исцедите лимун, па му додајте шећер и мало воде, тек долико да обијете око 10 децилитара течности. Прокувајте ово, па једном половином течности прелијте кору која је у калупу.
Фил
Умутите слатку павлаку, па јој додајте ванилин шећер и шлаг. Затим додајте јогурт и тек на крају сод од лимуна. Када добијете компактну масу, ставите је преко преливене коре, а потом поклопите другом кором.
Декорација
Украсите шлагом и сецканом коро лимуна. Оставите да се стгне и охлади у фрижидеру.