Тесто за пицу ОД САМО 2 САСТОЈКА које је ЗАЛУДЕЛО ИНТЕРНЕТ: Не меси се дуго, а укус одушевљава...
Ако сте љубитељ домаће пице, а немате много времена за припрему, овај рецепт могао би да постане ваш нови фаворит.
Тесто се прави од само два основна састојка, не захтева чекање да нарасте, а на друштвеним мрежама освојило је милионе прегледа због једноставности и одличног укуса.
Тесто које је постало хит на интернету
Рецепт за тесто од само два састојка последњих месеци привукао је велику пажњу љубитеља кувања широм света. Осим што се припрема за свега неколико минута, не захтева квасац нити компликовану процедуру, због чега је идеалан избор када желите брз домаћи оброк.
Најбољи резултат даје грчки јогурт, који тесту обезбеђује мекану унутрашњост и хрскаву корицу након печења.
Састојци
За тесто ће вам бити потребно:
- 250 г глатког брашна
- 250 г грчког јогурта
- прстохват соли (по жељи)
За премаз
- 2 до 3 кашике парадајз соса
- 150 до 200 г моцареле
- оригано по укусу
По жељи можете додати и друге састојке попут шунке, печурака, маслина, паприке, кулена или свежег босиљка.
Како се припрема?
У већој посуди сједините брашно, грчки јогурт и со. Мешајте док не добијете уједначено тесто, а затим га кратко премесите рукама на побрашњеној површини.
Тесто развуците оклагијом или рукама у жељени облик и пребаците на плех обложен папиром за печење.
Премажите га парадајз сосом, распоредите моцарелу и остале састојке по избору.
Колико се пече?
Пица се пече у унапред загрејаној рерни на 220 степени око 15 до 20 минута, односно док ивице не добију златно-смеђу боју, а сир се потпуно не отопи.
По жељи, након печења можете додати неколико листова свежег босиљка, мало маслиновог уља или рендани пармезан.
Зашто је овај рецепт толико популаран?
Осим што штеди време, овај рецепт је одличан избор за почетнике у кухињи јер не захтева припрему квасца нити чекање да тесто нарасте. Због тога је идеалан за брз ручак или вечеру, али и када вам се изненада приједе домаћа пица.
Једноставна припрема, мали број састојака и могућност да надев прилагодите сопственом укусу разлози су због којих је овај рецепт постао прави хит на друштвеним мрежама.
