Подешавања Сачуване вести Претрага Navigacija
Подешавања сајта
Одабери писмо
Одабери град
  • Београд
  • Дечани
  • Јагодина
  • Крагујевац
  • Крушевац
  • Ниш
  • Нови Сад
  • Ораховац
  • Панчево
  • Пирот
  • Приштина
  • Призрен
  • Сомбор
  • Суботица
  • Штрпце
  • Ужице
  • Врање
  • Вршац
  • Зрењанин
  • Звечан

Ова ХРАНА Је природни ИЗВОР КОЛАГЕНА - Уврстите је у исхрану и кожа ће вам засијати

01.03.2024. 08:40
Пише:
Србија Данас
avokado
авокадо / Извор: Shutterstock

Како би кожа била негована и глатка није неопходна само нега у виду козметике, јако је битно и како се храните.

Када се ради о здрављу, лепоти и младости данас су многи спремни издвојити добар део свог буџета за чаробне формуле запаковане у скупе додатке прехрани или креме. Доказано је да колаген пружа бројне добробити, али и да се на његову производњу у телу може утицати и природним путем.

Колаген је најзаступљенији протеин у телу и стога је важан за одржавање функција вашег тела. Регистрповани дијететичар и нутриционист Тони Кастиљо, објашњава да је најбољи начин размишљања о колагену "као о лепилу које држи ствари заједно". То је главни грађевни блок тетива, лигамената, костију, мишића и коже. Такође, телу помаже и да се обнови након повреда, посебно на местима као што су тетиве, лигаменти и мишићи.

Добробити колагена

Јача кости Кости су пуне колагена, али како старимо, протеин почиње пропадати. То може довести до смањења чврстоће и густоће костију. Уношењем колагена у своју прехрану, можете утицати на одређени губитак коштане масе и смањити ризик од проблема повезаних с костима, укључујући остеопорозу и преломе.

supa
супа / Извор: Фото: Инстаграм printscreen/markojkon

Смањује болове у зглобовима

 Колаген ради заједно с хрскавицом како би наши зглобови правилно функционирали. Током година, како се троши, може довести до укочености и болова у зглобовима и изложити нас већем ризику од остеоартритиса. Добра вест је да је утврђено да узимање колагена смањује болове у зглобовима код физички активних људи. Такође може послужити као помоћ против болова за особе с постојећим проблемима са зглобовима.

Домаћа ПИТА СА МЕСОМ по бакином рецепту, а ево како да куповне коре изгледају као да сте их развлачили (ВИДЕО)pita sa mesom

Домаћа ПИТА СА МЕСОМ по бакином рецепту, а ево како да куповне коре изгледају као да сте их развлачили (ВИДЕО)

ОПРЕЗ - ако видите овакав КУПУС у радњама и на пијаци, ПАЗИТЕ: Пун је ОТРОВА и пестицидаKupus

ОПРЕЗ - ако видите овакав КУПУС у радњама и на пијаци, ПАЗИТЕ: Пун је ОТРОВА и пестицида

Побољшава кожу 

Наша кожа такође садржи колаген који јој даје еластичност и хидратацију док смо млади. Али како старимо, наша кожа постаје опуштенија и наборана због смањења разине колагена. Студије су показале да додавање више колагена прехрани може повећати чврстоћу и хидратацију коже, видљиво смањујући учинке старења.

Утјече на здравље косе 

Колаген се ствара с неким од истих аминокиселина које се користе за изградњу кератина, протеина који чини нашу косу. Нека истраживања указују на то да конзумирање више колагена може помоћи здрављу наше косе јер утиче на раст.

Јача мишићну масу

Мишићно ткиво се састоји од чак 10% колагена. Када се колаген у нашем телу почне разграђивати, могли бисмо изгубити мишићну масу и потенцијално развити стање које се зове саркопенија (губитак мишића повезан са старењем). На срећу, студије су показале да додаци колагена, заједно с повећаним уносом протеина и рутинским вежбама отпора, могу помоћи особама са саркопенијом у изградњи снаге леђних мишића.

supa
супа / Извор: Фото: Youtube printscreen/Bokina кухиња

Како природно утицати на бољу производњу колагена?

Најучинковитији начин је уравнотежена прехрана. Када ваше тело производи колаген, оно користи аминокиселине, витамин Ц, цинк и бакар.

Да бисте добили потребне аминокиселине (Castillo посебно наводи пролин и глицин) можете јести јаја, супу од костију, грашак и месо.
За витамин Ц бирајте цитрусно воће, бобичасто воће и паприку. За цинк и бакар једите месо, шкољке, орашасте плодове, целовите житарице и грах.

Но када бисте морали одабрати само једно јело за повећање нивоа колагена, то би дефинитивно требала бити супа од костију. Када динстате говеђе, пилеће или рибље кости у води, колаген и други минерали продиру у воду, стварајући укусну текућину богату храњивим супстанцама.